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Esposizione zootecnica Leventinese - Piotta - 27.09.08
Come viene valutato l'animale
La rangatura segue i principi della valutazione lineare; la bovina viene separata in quattro parti:
- Formato
- Arti
- Mammella
- Capezzoli
- la grandezza dell’animale viene misurata al garrese
- la lunghezza, solo quella della groppa viene misurata, altrimenti č il colpo d’occhio esperto
- la profonditā, la bovina deve avere vagamente la forma di pera (una bella pancia)
- la linea dorsale possibilmente dritta, non insellata o arcuata
- la larghezza, vista da dietro, non č eccessiva
- la muscolositā, buona ma non eccessiva
- l’angolazione dei garretti, nč troppo dritti nč troppo piegati
- l’espressione dei garretti, secchi, cioč piatti
- le pastoie, (la giunta degli arti posteriori appena sopra l’unghia)forti, belle dritte
- i talloni, alti, per la robustezza del piede e la sanitā
- i quarti lunghi sotto la pancia fino quasi all’ombelico
- i quarti posteriori lunghi e larghi con attacco alto, poco sotto la coda
- una mammella ben attaccata e in alto, che non sbatta quando l’animale cammina
- il legamento forte, da una certa spaccatura alla mammella, ma garantisce un ottimo attacco
- la forma, non grossi ma neppure troppo sottili
- la lunghezza, 3 – 4 cm
- la ripartizione davanti e di dietro, non troppo larga, che non toccano le gambe
- la posizione, ben a piombo